המלצות וטיפים לבתי מלון

תיירות ונופש :  | webgo | 15/6/2014
דרוג:

את חיבתי הגדולה לבתי מלון השארתי לסופי שבוע בהם אישתי ואני התפנקנו מדי פעם בפעם.
 
כל מה שלמדתי במסגרת ביקורי במסעדות בתי מלון עזר לי להתפתח כשף ומסעדן. למדתי מכל המנות המשובחות שיצא לי לטעום ועוד יותר מכך מהמנות הפחות טובות. למדתי לחזק את נקודות החולשה שזיהיתי במספר מסעדות בתי מלון וכך הצלחתי להינות מכל העולמות ולהפיק רווח נקי מעבודתי הקודמת.
 
במהלך הקריירה שלי אף יצא לי לבשל תחת השפים של בתי המלון שביקרתי בעבר. חשפתי את זהותי רק בתום עבודתי שם. בתי מלון רבים פנו אליי לאור עבודתי החדשה וביקשו שאהיה שף בתי המלון שלהם. אף שההצעות החניפו לי עד מאוד העדפתי להיות עדיין בצוות המטבח ולא להתחייב לבית מלון אחד בתור שף.

לאחרונה מאסתי מקיפוצי במסעדות בתי מלון ואני חושב שאני מוכן להתיישב ולהתחייב. החלטתי לפתוח מקום משלי. אספתי את כל הידע והניסיון המגוון שרכשתי במהלך השנים ופתחתי מקום שקראתי לו "בית מלון".
 
כיום אני בעלים של רשת "בתי מלון" ,הכוונה כמובן למסעדות שלי. וגם אותי מבקרי כותבים צעירים שאולי אחד מהם, יהפוך להיות שף בתי מלון.
מחפשים מידע שיעזור לכם למצוא חופשה חלומית? החופשה של תמר טיפים והמלצות לחופשה מושלמת.



תגיות של המאמר: 

כתבות נוספות בקטגוריה תיירות ונופש

סלובניה מקבלת בברכה את החורף עם ענפי ספורט שלג מורחבים, מסלולים נורדיים והרפתקאות בחיק הטבע עם בוא החורף, לשכת התיירות הסלובנית מדגישה עונת ספ
קו התעופה ג'ג'ו (CJU) – סיאול גימפו (GMP) מדרום קוריאה הוא קו התעופה העמוס ביותר בעולם בשנת 2025, כך חושפים נתוני OAG האחרונים OAG, פלטפורמת הנתונים המובילה לתעשיית התיירות העול
Alma, העוזרת הווירטואלית של STB, מגדירה מחדש את הדרך בה מטיילים בוחנים את סלובניה לשכת התיירות הסלובנית (STB) מחזקת את מעמדה של סלוב
מועצת התיירות הסלובנית מפרסמת את האירועים המרכזיים בסלובניה 2026 בשנת 2026, סלובניה מזמינה מטיילים – ומספרי סיפורים
מכירים במצוינות של יעדים: TOURISE חושפת את המועמדים הסופית לפרסי TOURISE 2025 המתח גואה, כאשר TOURISE תחשוף את רשימת המועמדים הס
יוזמת TOURISE Destination Initiative קוראת לפעולה עולמית לקידום הבטיחות בתיירות העירונית באמצעות בינה מלאכותית יוזמת TOURISE Destination Initiative, שהושקה בכנס
פרסי TOURISE לשנת 2025: טוקיו, ניו יורק, אנקש ופריז מקבלות הכרה מכובדת בטקס פרסי TOURISE הזוכים הראשונים בתחרות פרסי TOURISE הוכרזו, תוך הכ
פרוטוקול חלוצי לנסיעות חכמות,  Agentic Tourism Initiative, הושק בכנס TOURISE 2025 יוזמת התיירות העצמאית (Agentic Tourism Initiative)
עתיד העידן הבא בתיירות נקבע עם פתיחת פסגתTOURISE  הראשונה עם השאיפה הנועזת לכתוב מחדש את הכללים של עולם התיי
TOURISE ו-Oxford Economics מפרסמות דו"ח רשמי הסולל את דרכה של התיירות בגמישות וביציבות לנוכח חוסר היציבות הגלובלית ‏TOURISE, בשיתוף עם Oxford Economics, פרסמה מסמך ר
העצרת הכללית ה-26 של ארגון התיירות של האו"ם נפתחה בריאד העצרת הכללית ה-26 של ארגון התיירות של האו"ם נפתחה
תחילתו של עידן חדש: אנשי חזון מתאחדים ומעצבים את 50 שנות התיירות הבאות ב-TOURISE ההיסטוריה מתהווה. במשך שלושה ימים מרתקים, ובשתי במ
ערב הסעודית תארח את העצרת הכללית ה-26 של האו"ם לתיירות בנובמבר לציון 50 שנה לסוכנות ממלכת ערב הסעודית תארח את המושב ה-26 של העצרת הכלל
פלטפורמת הנסיעות הסעודית almatar מדווחת על עלייה של 30% בשירותי הפחתת סיכונים על רקע שיבושים במרחב האווירי האזורי בעת משבר אזורי גדול שהוביל לסגירה פתאומית של המרחב
הכרה ביעדים היחודיים ביותר בעולם: נפתחה המועמדות לטקס הרשמי של פרסי TOURISE טקס פרסי TOURISE הושק רשמית כרף גלובלי לציון מצוינ
הצעת נישואין במלון סטאי – יוקרה, רומנטיקה ורגע בלתי נשכח הצעת נישואין במלון סטאי היא חוויה יוקרתית ובלתי נש
הצעת נישואין עם נופש – כשאהבה, טבע ורומנטיקה נפגשים הצעת נישואין עם נופש היא דרך רומנטית ומפתיעה לשלב
Expedia Group מרחיבה את נוכחותה במזרח התיכון באמצעות שותפות חדשה בתחום הנסיעות Expedia Group הכריזה היום על סדרה של שותפויות אסטר
מחקר חדש מנפץ 5 מיתוסים נפוצים על נסיעות כשרות: ממצאי TotallyJewishTravel.com חושפים את הענף המתרחב של חופשות כשרות ככל שנסיעות כשרות ממשיכות לצמוח לתעשייה עולמית, תפ
אטלנטה הרטספילד-ג‘קסון נותר נמל התעופה העמוס ביותר בעולם לשנת 2024, כך מאשרים נתוני OAG OAG, פלטפורמת הנתונים המובילה לתעשיית הנסיעות העול
הוסף תגובה 
תגובות  ( תגובות)