ניקוי מנדפים וארובות במסעדות

דרוג:

יש לכם מטבח עם מנדפים? בין אם הוא במסעדה ובין אם הוא בבית שלכם, אתם נדרשים לנקות אותו על פי תקן 1001-6 הישראלי, ותקן NFPA 96 האמריקאי.

תקן זה מסמיך מקצוענים לנקות את המנדף ולהחזיר לכם מערכת נידוף נקייה, מוכנה לשימוש וברת היתכנות לפעילות לעוד שנים רבות. כיצד מנקים מנדפים על פי תקנים אלו? מדוע מאד חשוב לנקות גם את הארובות, וכיצד עושים זאת בהצלחה מלאה עבור המסעדה שלכם?

ניקוי מנדפים על פי התקן – הכיצד?

מומלץ שהדבר ייעשה על ידי חברה מקצועית לניקוי מנדפים. התהליך שהיא עושה פשוט למדי: מחדירים מסיר שומנים לתוך המנדף, לחלק שספג את הגזים הרעילים והשומנים. מריחתו והפצתו נעשות על ידי מכשירי ניקוי בקיטור  באמצעות גרניק דק שיכול להיות מוחדר מבעד לתריסי המנדף. סילון מים מוכנס פנימה ומפזר את מסיר השומנים תוך קרצוף המנדף. בסיום התהליך המנדף נקי ומוכן לשימוש חוזר.

האם יש להימנע משהייה באזור בעת הניקיון או לבצע הכנות מיוחדות אליו?

לא נדרשות הכנות כמו בשירות הדברה, אם זו השאלה. ניקיון מנדפים לפי תקן הוא תהליך סטנדרטי שנעשה על ידי עובדים מקצועיים. הם מנקים מנדפים למסעדות, קנטינות וכל מקום אחר שמגיש אוכל וחייב בנשיא מנדפים במטבח. הדבר היחיד שאתם נדרשים לעשות הוא לא לנסות לעשות את זה בעצמכם גם כי זה מסוכן וגם כי אין ערובה שתצליחו לנקות אל כל חלקי המנדף, מה שמכשירי קיטור מקצועיים עם מסירי שומנים כן יצליחו לעשות.

כיצד מנקים מנדפים במטבח הביתי?

מומלץ שזה ייעשה באותה צורה. בעת ניקיון מנדפים לבית יש להזמין חברה מקצועית שתבצע את הניקיון ותדאג להנגשת מנדפים נקיים. החברה גם מנקה ארובות עשן ודואגת לחיטוי מלא שלהם מעשן הסקה. מאד חשוב שהתהליך ייעשה בידי חברה על מנת לספק לכם תוצאות ניקיון מניחות את הדעת.

עידן מערכות נידוף וניקיון מנדפים וארובות עשן

חברת עידן מערכות נידוף עוסקת בניקוי מנדפים ומערכות עשן, כולל ארובות. ניקוי מנדפים וארובות נעשה בידי המומחים של עידן מערכות נידוף בהצלחה רבה בכל מסעדה, קנטינה או בית מגורים. בואו להזמין את השירות וליהנות ממנדף נקי ומוכן לשימוש רב פעמי לתקופה ארוכה.

עידן מערכות נידוף - מערכות נידוף מתקדמות http://www.niduf.co.il/
תגיות של המאמר: 

כתבות נוספות בקטגוריה אוכל ומסעדות

סטארבקס וקבוצת עליבאבא יוצרות שותפות אסטרטגית כדי לשנות את חוויית הלקוח בענף הקפה בסין חברת הקפה סטארבקס ו-Alibaba Group Holding Ltd הודי
קייטרינג חלבי, זה כל הסיפור קייטרינג חלבי מספק במה למעצבים בתחום האוכל, כך שאם
ענף המאפים בסין בתערוכת Bakery China 2018 עם שטח תצוגה של יותר מ-200,000 מטרים רבועים השנה,
אמיליה אירועים – המקום שלכם לכל אירוע מאז ומתמיד נודעו מקומות לאירועים בראשון לציון כמקו
איך מוצאים אולם אירועים קטן בשרון? כשאתם שואפים למצוא אולם אירועים קטן בשרון, המשימה
המותג האמריקני הגדול Chefman משיק את ״אתגר החדשנות״ בישראל Chefman גאה להכריז על אתגר החדשנות של Chefman, הז
Retail Food Group שמה על הכוונת את המזרח התיכון כחלק מהתרחבות גלובלית חברת המזון והמשקאות הגלובלית עושה גלים בשווקים הבי
הכירו את אטורה החיפוש אחר אולם אירועים במרכז אינו פשוט. בלב הפועם
כאשר המארחת רק רוצה לברוח לחו"ל, תנו לה את זה... מי לא רוצה לסיים את ארוחת החג ולצאת לחופשה שניה א
כנסים בתל אביב - אזור מושלם לארגון הכנס שלך כל מה שכדאי לדעת רגע לפני שחושבים להפיק ולהרשים כנ
Publicis Groupe: פתיחת המסעדה החדשה Le Drugstore Publicis Drugstore זוכה לחיים חדשים עם הפתיחה של ה
רון פוגל מונה לנשיא מסדר אבירי הגריל בישראל רון פוגל מונה לנשיא מסדר אבירי הגריל בישראל, פוגל,
כלי מטבח לבית - המתנה המושלמת הידעת כי אם יש לך חברה שרוטנת על הקשיים בבישול במט
תפריט אוכל מוכן לאירועים מאז ומתמיד שאפו בעלי אירועים להזמנת קייטרינג כחלק
ט"ו בשבט – חגיגה של פירות ט"ו בשבט טומן בחובו הרבה ניחוחות וטעמים - במאמר זה
באלרמי - אוכל ואנשים "באלרמי" נולד מאהבה לאוכל ובישול, מהרצון לשתף אנשי
המטבח הביתי של מאיר פתליות מטבח ביתי וכשר המוציא כל יום ביומו אוכל אותנטי, בר
למקומות, היכון, לוש! נבחרת האופים והקונדיטורים של ישראל תיסע בסוף החודש
אירועי בריתות - כל מה שכדאי לדעת מדריך מיוחד בנושא אירועי בריתות עם מספר טיפים חשוב
אירועים עסקיים - מוסקט ראשל"צ מאז ומתמיד היוו אירועים עסקיים אמצעי נדרש לבעלי עס
הוסף תגובה 
תגובות  ( תגובות)