שבועות, חג הביכורים והיינות הלבנים

אוכל ומסעדות :  |   | 20/5/2020
דרוג:

ימים אלו, ימי החזרה היחסית לשגרה לאחר תקופת הסגר שהטיל עלינו נגיף הקורונה, מביאים עימם בשעה טובה גם סוף שבוע שכולו חג אמיתי, חג השבועות, שניתן לציין ולחגוג בחיק המשפחה המורחבת, בהתאם להנחיות משרד הבריאות כמובן.

אחרי ערב ליל סדר של פסח שרובנו ערכנו השנה בעזרת נפלאות הזום, או יום העצמאות שלשם שינוי היה הרבה פחות המוני וחגיגי, מגיע סופסוף חג נטול סגר או עוצר, תרחיש שאפשר לומר שחיכינו לו שבועות רבים, ולא בכדי ההתרגשות גדולה ומיוחדת. יש כאלו שנוהגים לכנות חג זה חג הקציר או יום הביכורים, אחרים מכנים אותו חג מתן תורה, חובבי האוכל מעדיפים לקרוא לו חג הגבינות וחובבי האלכוהול שבינינו רואים בו כחג היינות הלבנים, כי לצד מאכלי החלב והגבינות, הקישים והמאפים השונים, שולחן חג של שבועות אינו שלם ומוכן ללא יין לבן איכותי משובח.

לרגל החג הלבן, וכנראה גם הטעים מכולם, ריכזנו עבורכם כאן מספר המלצות ליינות לבנים נחשבים שתוכלו למצוא בכל חנות יין מקוונת ברשת או בחנות אלכוהול הקרובה לביתכם – הנה כמה המלצות בולטות ליין חג, לכם רק נותר לבחור בטעם המועדף עליכם:

1. גוורצטרמינר (של יקבי כרמל או ברקן) – יין הגוורצטרמינר, המוכר והידוע יותר בשמו המקוצר "גוורץ", הוא יין מעולה וקליל לשתייה, פירותי ונעים.

2. שנין בלאן – שנין בלאן הוא סוג של ענב שגדל לרוב בצרפת ובדרום אפריקה, והיין שמיוצר ביקב ברון הרצוג שבקליפורניה על בסיס ענב זה נחשב ליין חצי יבש, פירותי, קליל ומשובח.

3. La Vie Blanc du Castel של יקב קטסל – יין מעולה שמכיל שילוב ייחודי של שרדונה, גוורץ וסוביניון בלאן עם חמיצות במידה נכונה, פירותיות ברקע וטעם כולל נהדר.
 
 
4. הרי גליל לבן של יקב הרי גליל – יין ארומתי ופירותי עם מתיקות עדינה, מרקם סמיך וטעם מיוחד של מנגו. יין שמתאים מאוד לארוחת גבינות משובחת.

5. Inspire Famitage של טפרברג – יין מאופק יחסית עם ניחוח פרחוני וטעמים מינרליים קלילים, יין צעיר, רענן ומעודן שמתאים גם כן לארוחת גבינות חגיגית.

6. סוביניון בלאן – יין רענן, לימוני וטרופי מאידך אך גם פריך, חד וססגוני.

7. champagne demoiselle – נסיים, איך לא, עם המלצה לשמפניה משובחת בשם שמפיין דמואזל, המורכבת מפינו נואר ושרדונה, שמפניה עדינה ואלגנטית שתפתח כל ארוחה בקלאסה.

>> עוד יינות לבנים מומלצים להזמנה אונליין, תוכלו למצוא באתר של אחת שתיים שלוש אלכוהול, לחצו כאן.

תגיות של המאמר: 

כתבות נוספות בקטגוריה אוכל ומסעדות

מסעדת "שושנה וראובן" - דור שלישי למסעדנות מסעדת שושנה וראובן היא הגשמת חלומו של עמית נחום: ה
מטבעוני ועד על האש - סוגי קייטרינג לאירועים קיימים סוגים שונים של קייטרינג מסוג המטבח ועד הפרז
בר שייקים לאירוע בלתי נשכח בר שייקים הוא הדרך הקלה להציע לאורחים שלכם כיבוד ט
The Boiling Crab מודיעה על הסכם הרישוי הבינ"ל השני The Boiling Crab®, שהפכה לפופולרית כי היא מגישה דג
האקדמיה הקולינרית היפנית משיקה את Japanese-cuisin האקדמיה הקולינרית היפנית, שנמצאת במחוז קיוטו, יצרה
התה הירוק Oi Ocha של ITO EN מגיע בקרוב לוולמארט ITO EN (North America) INC. המובילים הגלובליים בתה
Blue Magic Inc. תשיק את japanese-cuisine.com Blue Magic Inc. תשיק את japanese-cuisine.com, תוך
ניקוי מנדפים וארובות במסעדות כיצד מנקים מנדפים על פי תקן 1001-6 הישראלי, ותקן N
סטארבקס וקבוצת עליבאבא יוצרות שותפות אסטרטגית כדי לשנות את חוויית הלקוח בענף הקפה בסין חברת הקפה סטארבקס ו-Alibaba Group Holding Ltd הודי
קייטרינג חלבי, זה כל הסיפור קייטרינג חלבי מספק במה למעצבים בתחום האוכל, כך שאם
ענף המאפים בסין בתערוכת Bakery China 2018 עם שטח תצוגה של יותר מ-200,000 מטרים רבועים השנה,
אמיליה אירועים – המקום שלכם לכל אירוע מאז ומתמיד נודעו מקומות לאירועים בראשון לציון כמקו
איך מוצאים אולם אירועים קטן בשרון? כשאתם שואפים למצוא אולם אירועים קטן בשרון, המשימה
המותג האמריקני הגדול Chefman משיק את ״אתגר החדשנות״ בישראל Chefman גאה להכריז על אתגר החדשנות של Chefman, הז
Retail Food Group שמה על הכוונת את המזרח התיכון כחלק מהתרחבות גלובלית חברת המזון והמשקאות הגלובלית עושה גלים בשווקים הבי
הכירו את אטורה החיפוש אחר אולם אירועים במרכז אינו פשוט. בלב הפועם
כאשר המארחת רק רוצה לברוח לחו"ל, תנו לה את זה... מי לא רוצה לסיים את ארוחת החג ולצאת לחופשה שניה א
כנסים בתל אביב - אזור מושלם לארגון הכנס שלך כל מה שכדאי לדעת רגע לפני שחושבים להפיק ולהרשים כנ
Publicis Groupe: פתיחת המסעדה החדשה Le Drugstore Publicis Drugstore זוכה לחיים חדשים עם הפתיחה של ה
רון פוגל מונה לנשיא מסדר אבירי הגריל בישראל רון פוגל מונה לנשיא מסדר אבירי הגריל בישראל, פוגל,
הוסף תגובה 
תגובות  ( תגובות)