Starbucks – סטארבקס חשפה היום חידוש מהפכני בעולם הקפה, Oleato אולאטו– סדרת משקאות קפה המשלבת את הבלתי צפוי – קפה ערביקה משובח של Starbucks המושרה בכף גדושה של שמן זית כתית בכבישה קרה של Partanna. התוצאה היא קפה עשיר, חלק וקטיפתי בעל מתיקות עדינה המרומם כל ספל הודות לטעם ומרקם חדשים ומלהיבים. סדרת המשקאות החדשה, שהושקה ב-22 בפברואר בבתי הקפה של Starbucks באיטליה כוללת את: Oleato™ Caffè Latte, Oleato™ Iced Shaken Espresso ו- Oleato™ Golden Foam™ Cold Brew. סטארבקס תתחיל להציג את המשקאות בשו
למעלה מ-70% מקלוריות המזון המזינות את האנושות מגיעות מיבולי דגנים חד שנתיים, שתופסים 60-80% משטחי הגידול העולמיים. אבל ייתכן שהדומיננטיות של הדגנים החד שנתיים עומדת לפוג. מחקר בכתב העת Nature Sustainability מדווח כי בדרום מזרח אסיה, ובחלקים מאפריקה, מגדלים כעת אורז רב שנתי חדש בעל תשואה גבוהה ואורך חיים עם השפעות משמעותיות על קיימות סביבתית, כלכלית וחברתית.
ממגרש חניה במזרח הוליווד ועד הפיכתה לרשת המסעדות הצומחת ביותר באמריקה1, Dave’s Hot Chicken עשתה כברת דרך ארוכה בחמש שנים בלבד. המסע הזה כולל לאחרונה השקעה מצידו של דרייק (Drake), שהפך למשקיע במותג ברגע שניסה את האוכל ופגש את המייסדים, ארבעה חברים ותיקים.
איגוד הממתיקים הבינלאומי (ISA) מגיב למחקר החדש של דברס, שאזלס ואחרים1 על ממתיקים דלי קלוריות/ללא קלוריות ומחלות לב וכלי דם, ומדגיש שבניגוד לטענות שהועלו במחקר זה, אין ראיות סיבתיות לכך שממתיקים דלי קלוריות/ללא קלוריות עלולים להגביר את הסיכון למחלות לב וכלי דם (CVD) .
אריזות למאפים, אריזות לעוגות בכל הגדלים
רשת מסעדות Dickey’s Barbecue Pit ממשיכה להרחיב את טביעת הרגל הגלובלית שלה כאשר קונספט הברביקיו הגדול בעולם הציג את הבשרים המעושנים באיטיות ואת התבשילים הדרומיים המלוחים שלו לפודיז ברביקיו נוספים בפקיסטן! עכשיו יותר ויותר חובבי ברביקיו יכולים ליהנות מתפריט Dickey’s Barbecue Pit המלא בברביקיו בסגנון טקסס, ממש בעיר הולדתם מבלי שיצטרכו לנסוע למדינת הכוכב הבודד. הקפידו לבצע עצירת BBQ למיקום החדש של דיקי בפקיסטן עבור אוכל במצב רוח טוב, זמין לנשיאה, איסוף לצד המדרכה ומשלוח!
לכל עסק באשר הוא יש מטרה אחת עילאית והיא לייצר הכנסות שהרי עסק הוא עניין כלכלי. ל
אצלנו בחנות טנג'וי תמצאו מבחר רחב של מוצרים ללא גלוטן באיכות גבוהה + משלוחים. לפרטים נוספים הזמנות היכנסו לאתר>>
Sweegen הרחיבה את טביעת הרגל של Signature Stevia שלה באמריקה הלטינית לאחר שקולומביה אישרה את הממתיקים מבוססי הסטיביה שלה המיוצרים באמצעות המרה ביולוגית, שיטה המייצרת מרכיבים נקיים ולא GMO. הרבדיוזידים מסוג E ו-I של Sweegen יצטרפו כעת ל-D ו-M שכבר אושרו.
מותגי מזון ומשקאות זוכים לקבל שני כלים נוספים עבור ערכות כלים הפחתת הסוכר שלהם לאחר ש-Conagen הכריזה על תגבור ייוצר מוצלח של שני ממתיקים חדשים בעוצמה גבוהה, thaumatin I ו-thaumatin II. הפיתוח ירחיב את הפתרונות החזקים להפחתת הסוכר של השותף המסחרי Sweegen באמצעות ממתיקים טבעיים ללא סוכר.
הפורטפוליו השלם של Signature Bestevia® מבית Sweegen המציע ממתיקים ומערכות המתקה המבוססים על רכיבים טבעיים נגיש כעת למותגים במקסיקו, לאחר שהרשות לבטיחות המזון במדינה אימצה את Codex Alimentarius (קודקס) עבור גליקוזידים מסוג סטיביול המיוצרים בטכנולוגיות שונות. זה כולל את שיטת ההמרה הביולוגית של Sweegen לייצור ממתיקי סטיביה נקיים ולא GMO, כגון רבדיוזידים מסוג B, D, E, I, M ו-N. הקודקס הוא הארגון הבינלאומי לבטיחות במזון בחסות ארגון הבריאות העולמי (WHO).
Sweegen, חלוצת בטכנולוגיות ובחידושים במרכיבי בריאות, הודיעה היום על הפיתוח החדשני ביותר שלה בממתיקים, brazzein ממתיק בעוצמה גבוהה. החל מהחודש, מותגי מזון ומשקאות השואפים לפתח דרכים חדשות ליצור מוצרים טובים יותר ומוצרים מופחתים סוכר יכולים לפתוח בפעילויות עם מוצרים הכוללים Ultratia™ brazzein של Sweegen.
מחויבותה של חברת סוויג'ן לבריאות ולשלמות (בריאות גופנית ונפשית), הבאה לידי ביטוי בפתרונות להפחתת הסוכר, התחזקה אף יותר בעקבות Codex Alimentarius (Codex) הרשות הבינלאומית לבטיחות במזון, שאימצה לאחרונה את ההנחיות לכל ארבע טכנולוגיות סטיביה, לרבות השימור הביולוגי שנעשה בסוויג'ן.
VEGANZONE, "אפליקציית-על" חיונית למי שמאמץ אורח חיים טבעוני - צמחוני, השלימה את תהליך הבטא והחלה את השקתה ב-196 מדינות כדי להצמיח את הקהילה הטבעונית.
רגע אחד לפני שאתם רוצים לאפות ולטגן עם שמן זית, הנה כמה טיפים שיעזרו לכם לבחור את שמן הזית הטוב והאיכותי ביותר שישג לכם את הטעמים הטובים שאתם רוצים.