אוכל ומסעדות

רשת מסעדות Dickey's Barbecue Pit מתרחבת למצרים

רשת מסעדות Dickey's Barbecue Pit מתרחבת למצרים

ההתרחבות הבינלאומית של Dickey’s Barbecue Pit ממשיכה לנוע חזק לתוך המזרח התיכון עם כניסתו של המיקום החדש ביותר בקהיר, מצרים. זכיין הברביקיו הגדול בעולם שיתף פעולה עם קבוצת סווינדר כדי לפתוח את מיקומו הראשון במצרים.
Sweegen מרחיבה את מערך הפחתת הסוכר עם ברזאין ממתיק עצמתי

Sweegen מרחיבה את מערך הפחתת הסוכר עם ברזאין ממתיק עצמתי

Sweegen מרחיבה את מערך הממתיקים הנרחב שלה בתחילת 2022 עם brazzein ממתיק רב עוצמה ללא קלוריות. המוצר פותח בשיתוף עם Conagen, שותפת החדשנות לטווח ארוך, אשר הרחיבה אותו לייצור מסחרי. Brazzein הוא חלבון קטן, חום יציב, 500 עד 2,000 פעמים מתוק יותר מאשר סוכר רגיל, נתון שהופך אותו אטרקטיבי מאוד ליצרני מזון ומשקאות המחפשים ממתיק מצוין.
סוויג'ן מענגת את הצרכנים בסין עם פרמיזציה של שוקולד קונדיטוריה דל קלוריות

סוויג'ן מענגת את הצרכנים בסין עם פרמיזציה של שוקולד קונדיטוריה דל קלוריות

כששוק השוקולד באסיה-פסיפיק מגוון וטעם הצרכנים נמשך לתחכום, Sweegen הרחיבה את טביעת הרגל שלה לסין על ידי פיתוח שוקולד קונדיטוריה דל קלוריות פרימיום למותג TeChoco.
חברת קונג'ן מרחיבה את השימור הטבעי באמצעות תסיסה

חברת קונג'ן מרחיבה את השימור הטבעי באמצעות תסיסה

במקביל לשגשוג מגמת "המותגים הנקיים" בקטגוריות מוצרי צריכה רבים, חברת הביו-טכנולוגיה Conagen, הממוקמת במסצ'וסטס, הודיעה על השקת המשמר הטבעי PCA (חומצה קומרית-P). מוצר זה של חברת קונג'ן מיוצר באמצעות תסיסה ומרחיב את מגוון המשמרים הטבעיים המוצע על ידי שותפתה לענייני מסחור "בלו קליפורניה" (Blue California).
רשת מסעדות Dickey's Barbecue Pit מתרחבת לפקיסטן

רשת מסעדות Dickey's Barbecue Pit מתרחבת לפקיסטן

מסעדת הברביקיו Dickey’s Barbecue Pit בלאהור, פקיסטן -פתוחה. תפריט מסעדת הברביקיו המעוצבת בסגנון טקסני, כולל צלעות, שוק טלה ונקניקיות בקר.
המוצר בסטיביה רבודיוזיד® M של חברת סוויג'ן אושר באירופה

המוצר בסטיביה רבודיוזיד® M של חברת סוויג'ן אושר באירופה

חותמה של חברת סוויג'ן Sweegen באירופה הפך בולט יותר לאחר שוועדת האיחוד האירופי פרסמה את אישורה למותג המזון הבלתי מהונדס גנטית (non-GMO) בסטיביה רבודיזויד M (Bestevia Rebaudioside M ) לשימוש במזון ובמשקאות.
סיפורה של Fooditive

סיפורה של Fooditive

כאשר השפעתו של המדע הופכת לתנועה: סיפורה של Fooditive, חלוצה ברכיבים מבוססי צמחים שמקורם בשימוש חוזר משביח.
CKE Restaurants פותחת את המסעדה ה-1,000 שלה ברחבי העולם

CKE Restaurants פותחת את המסעדה ה-1,000 שלה ברחבי העולם

CKE Restaurants Holdings, Inc הכריזה על פתיחתה של המסעדה ה-1,000 שלה ברחבי העולם, הממוקמת במדריד, ספרד, ומבטיחה להמשיך ולהביא המבורגרים וטעמים נועזים ונחשקים לכל קצוות תבל.
הכירו את Bestevia® מבית SweeGen

הכירו את Bestevia® מבית SweeGen

המעבר של צרכנים רבים ממדינות אסיה לאימוץ אורח חיים ותזונה בריאים יותר בתקופת מגיפת הקורונה, משתלב כעת עם מתן האישור מטעם משרד הבריאות במלזיה לסדרת ממתיקי Bestevia מבית SweeGen.
Bestevia® Reb M של סוויג'ן בדרך לאישור הסופי באיחוד האירופי

Bestevia® Reb M של סוויג'ן בדרך לאישור הסופי באיחוד האירופי

SweeGen הודיעה שממתיק הסטיביה מהדור הבא שלה Bestevia Rebaudioside M (Reb M) נמצא בשלב האחרון לפני שהאיחוד האירופי יפרסם את האישור תוך כמה חודשים.
SweeGen מודיעה על המסחור של Bestevia® Reb N

SweeGen מודיעה על המסחור של Bestevia® Reb N

SweeGen מאפשרת עולם יותר בריא, יותר נטול אשמה ויותר מתוק עם המסחור של Bestevia® Rebaudioside N (Reb N), ממתיק סטיביה טבעי מיוחד מאוד מבוקש עם אפס קלוריות.
שבועות, חג הביכורים והיינות הלבנים

שבועות, חג הביכורים והיינות הלבנים

לרגל חג הגבינות והביכורים שכולם אוהבים, ריכזנו עבורכם כאן מספר המלצות ליינות לבנים נחשבים שישדרגו כל שולחן חג לבן לשולחן הטעים מכולם.
מסעדת

מסעדת "שושנה וראובן" - דור שלישי למסעדנות

מסעדת שושנה וראובן היא הגשמת חלומו של עמית נחום: המסעדה מהווה המשך למסעדת שפתחו סבו וסבתו בשוק התקווה בשנות ה-60!
מטבעוני ועד על האש - סוגי קייטרינג לאירועים

מטבעוני ועד על האש - סוגי קייטרינג לאירועים

קיימים סוגים שונים של קייטרינג מסוג המטבח ועד הפרזנטציה - מי הם השחקנים הבולטים בזירת הקייטרינג וכיצד לבחור את הקייטרינג המועדף? כל התשובות כאן.
הקודם עמוד הקודם  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  הבא עמוד הבא